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11月20日猪评:在这场“战役”中,决定猪价走向的关键是什么?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日全国生猪均价摆脱了前几日连续“惨跌”,多了几分“血色”,“面相”已然好转。虽然连日的大跌让养猪人心慌不已,但生猪均价较同期来看依旧不低,处于上游水平。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)河南、湖北地区消费端需求量依旧偏低,预计近期猪价或将平稳运行;(2)湖南地区局地上涨,但因两广地区市场行情暂无显著改观,本地市场猪价提振稍有欠缺,预计猪价近期以稳为主,低价区或迎来小幅上涨;(3)江西地区小涨,本地屠企多采购外地低价猪源,猪价再涨动力欠佳,预计近期猪价或暂稳;(4)山东地区局地小涨,养殖端惜售依旧,终端产品走货不佳,屠企仍有压价意向,预计近期猪价或以稳为主;(5)天津地区终端需求欠佳,屠企开工率维持低迷状态,采购意愿较弱,供需两低中,近期猪价或止跌维稳;(6)东北三省终端需求疲软,高价白条走货滞缓,养殖端抗价惜售供需博弈较为激烈,生猪目前暂无外调优势,预计近期高价区猪价或有小幅下滑。综上所述,目前消费端无显著变化,养殖端惜售依旧浓厚,供需博弈激烈,短期看上涨空间有限。   众所周知,屠企和养猪人博弈的基本逻辑是:冻肉出库存,需要补库,压低补库成本,因为猪价低,养殖人惜售不卖,屠企收不到猪,导致猪价上涨。但前几天的猪价走向可以看出,明显是屠企占据了优势,大多数养猪人担心猪价继续下跌致使情绪不太稳定,着急出栏。养猪人倘若“抗压”能力不强,猪价必定“飞流直下三千尺”般的下坠,屠企便“坐享其成”;但能承受一定压力,屠企则无法收到便宜猪,猪价将会保持一个相对平稳并往上走的趋势。所以,目前来看养猪人的心理素质或是决定猪价走向的关键所在。      在目前养猪业存在风险过高的背景下,猪价维持“适中”对普通消费者、屠企和养猪人及官方均有利。肉价维持“适中”,官方压力随之降低,干预动力必然减弱,毕竟“保供给,稳生产”是重中之重。养猪人也是“生意人”,没有哪个行业的生意人不挣钱光做“贡献”,风险大于利润的买卖,谁又愿意躺这趟“浑水”?

11月19日猪评:北方猪价触底反弹!回涨“大军”或有望形成?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日全国生猪均价略有“回暖”趋势,但从各地涨跌表中显示的仅仅只有“万绿丛中一点红”,东北三省局部地区开始出现涨价态势,这“一点红”在近期或有蔓延迹象。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)湖南、江西地区受北方低价猪源冲击,本地屠企采购多呈观望态度,若北方猪价持续上涨,预计近期省内猪价有触底反弹可能;山东地区养殖端看涨惜售,屠企采购难度增大,需求端走货量略有滞缓,预计近期猪价或逐渐走稳;(2)安徽、江苏地区受北方市场行情影响,当地养殖端已开始看涨惜售,屠企收购低价猪源难度增加,预计近期低价区或有补涨可能;(3)两广地区随着北方猪价持续走高,外来低价猪源调入量略有减少,预计近期猪价或开始走稳;(4)天津地区活猪和猪肉有一定库存,终端消费略显疲软,屠企采购意愿低,短期内猪价大幅上涨可能性不大;(5)东北地区猪价接连下跌,养殖户扛价惜售。加之大范围降雪导致道路运输受阻,屠企收购难度增大,猪价被助推反弹上涨。综上所述,连日多地迎来大风降温及雨雪天气致使道路运输受阻,近期在北方猪价触底反弹或将带动国内猪价迎来上涨。但又因消费端无明显利好,短时内大幅上涨还不成气候。   连日的猪价下跌,导致养殖户的“追涨杀跌”心理增加,加之雨雪天气气温明显下降,致使部分地区养殖户,对自家猪场猪只患病担忧以及其他利空因素的影响所带来的恐慌性抛售,让前期压栏的“牛猪”得到一定量的释放,给屠企进一步压价提供了较好的机会。伴随着可供给猪源的消化减少,大型养殖企业及养殖户对屠企持续性压价产生较为浓厚的抵触情绪,部分地区养殖端有停止售卖现象,屠企低价采购难度逐渐加大,多地猪价出现明显止跌回涨迹象,短期内受北方触底反弹的带动下,全面小幅回涨“大军”或有望形成!黎明前的黑暗是伸手不见五指的,但只要能撑过当下,他日必定有你“发挥”之时。 人造肉消息:南京农业大学周光宏教授带领团队使用第六代的猪肌肉干细胞培养20天,生产得到重达5克的培养肉。这是国内首例由动物干细胞扩增培养而成的人造肉,是该领域内一个里程碑式的突破。

11月18日猪评:猪价下跌难止,疫苗再迎进展!

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日生猪均价就像经过“绿波”控制的道路一般,下跌趋势一路“绿灯”​开到底,下跌“速度”略有提升,近期均价已达1元/公斤,并且顺畅无比。。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)东北地区消费端口依旧低迷导致猪价持续下跌,养殖端恐慌抛售,出栏积极性增加,屠企收购难度降低,仍有压价意向;(2)江苏地区外省低价猪源及生猪产品冲击本地市场,终端走货滞缓,市场行情无利好面支撑,预计短期内猪价易跌难稳。屠企为“避险巧获利”,将冷库冻肉大量抛出,生猪收购量略有缩减导致生猪及猪肉价格持续并快速下跌。猪价下跌后,北方地区前期压栏的“牛猪”开始出现积极出栏,供给短时增加却面临着另一端屠企屠宰量的下调,猪价下跌形式或暂时难止。虽然目前猪价跌的让养猪人心慌,但是只是相对于10月疯涨而言,如果对比平常年份,即使现在猪价下跌了半月之久,但还是处于相对较高的价位。现在只需要把猪养好,近期请勿过度压栏,建议正常出栏,养猪依旧还是有利润的。   从中国农业科学院获悉:中国的非洲猪瘟病毒科研攻关取得重要进展,科学家团队成功分离国内生猪生产中发现的非洲猪瘟病毒流行株,采用冷冻电镜单颗粒三维重构的方法首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构,为防治非洲猪瘟的新型疫苗开发创造条件。我国解决了非洲猪瘟病毒攻关问题之后,对以后的猪肉持续稳定供应做了重要保障,也是一项高技术的突破,相信养猪人与普通消费者也将因此受益,猪价稳定也只是时间问题。

11月17日猪评:生猪均价已跌破“35”!猪价即将“冬眠”?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日生猪均价呈现下跌态势,且近两日下跌浮动较大,平均达1元/公斤。目前市场断行情暂无利好,近期国内处于高价区的地方仍有下滑可能。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)山西地区短时生猪供应量比较充足,屠企收购难度较低,压价收猪,导致猪价下跌;(2)广东地区因外来低价猪源不断冲击本地市场,消费端依旧疲软,短期猪价或继续下滑;(3)湖南地区因两广猪价下跌,对当地市场行情无利好,外省低价猪源冲击,导致本地猪价下跌;(4)河北地区养殖端出栏积极性增加,生猪供应充足,近期猪价仍有下滑可能;(5)北京地区鲜销品走货量低,屠企采购意向不足,部分养殖户出栏量增多,近期猪价或将持续下跌态势;(6)山东地区受东北猪价大幅下滑影响导致养殖户恐慌,出栏量增多,而消费端无明显改善,短时猪价仍有下滑空间;(7)东北地区终端需求低迷,猪价连续下跌,养殖端恐慌,出栏积极性增加,屠企收购难度降低,仍有压价意向,预计近期东北地区生猪价格或继续下滑。目前猪肉消费需求较为“淡薄”,终端市场猪肉价格虽呈现下跌态势,但消费者对猪肉价格接受度依旧偏低。   近期国内生猪价格持续下跌,主要是因为终端消费不佳所致。与此同时,进入冬季北方天气寒冷,猪只容易会有一些疾病,这些常见病也会造成生猪死亡率提高。因此近期局部地区猪病高发,养殖户也提高了生猪出栏速度,造成下跌。均价已跌破“35”元/公斤,下跌态势愈发明显,难道猪价即将“冬眠”?我们来整体看下猪价下跌的主要原因:(1)官方加强生猪屠宰监管。导致冻肉出库增加冲击鲜肉市场;(2)集中出栏。前期猪价上涨过快,市场有人为的压栏、惜售囤货等情况,现猪价下跌,导致集中出栏增加。(3)消费低迷。消费端对高价猪肉接受能力有限,走货较为缓慢。因此我们认为,短期来看供需两低,猪价上涨阻力较大,猪价仍将延续一段下行走势,但随着国内各地习俗腌制腊肉与春节等需要一定量猪肉,猪价不至于进入“冬眠”。

11月16日猪评:能繁母猪已经止跌企稳,这能说明市场不缺猪了吗?

生猪市场,昨日官方已经发出最新数据,能繁母猪已经止跌企稳。但我们可以思考一下,这个数据难道就改变了生猪市场缺猪的局面吗?缺猪导致猪价上大涨师非洲猪瘟背景下的普遍现象,生猪产能的恢复并没有那么一帆风顺!疫情也仍在继续,虽然数量有所减少但是风险还是在的!   消费市场,目前猪肉价格过高,大大的抑制了消费,只有肉价企稳降低消费才能够反弹过来,由于我国是传统的猪肉消费大国,某种程度上可以说猪肉是刚需,尤其是热鲜肉,因此官方一定会保障猪肉供应和消费,居民消费价格指数不能有过大的波动。   整体来看,我们认为,猪价走跌与消费低迷有着密不可分的联系,猪价和肉价上涨到一定高度后市场承受能力较差,支撑猪价继续上涨乏力,但这只是暂时现象,你们怎么看呢?

11月15日猪评:猪价“涨不上去”了?猪肉价格已连跌两周!

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日生猪均价整体依旧下跌,但跌幅有收窄趋势。值得一说的是上海地区,从前天的微涨开始似乎就有“蠢蠢欲动”之态势,今日果然“一跃”到全国均价排行“首位”,超过排行“超长待机”的广东地区。现如今,猪市如同天气一般,变化的速度实在让人难以捉摸。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)河北部分地区养殖端出栏量增多,终端鲜肉走货较差,屠企开工率维持低位,采购意向不强,导致猪价下滑;(2)山东地区养殖端出栏相对比较积极,但无奈终端走货量滞缓,屠企压价意向较强,导致猪价下跌;(3)江苏地区终端产品走货不畅,屠企抵触高价,养殖户挺价意向减弱,预计近期猪价仍有下跌空间;(4)河南局部地区终端走货量滞缓,市场行情无利好面支撑;(5)湖南地区受外省低价猪源冲击,部分屠企选择在云南代宰或采购外地低价猪源,叠加目前消费疲软,近期猪价或以稳为主;(6)而广东地区因外省低价猪源调入南方增多,屠企收购压力减小,导致猪价持续下跌,随着与北方的价差缩小,预计近期猪价或止跌企稳,但短期内上涨依旧困难。(7)东北地区终端需求低迷,高价白条走货不佳,养殖户出栏积极性有所提高,屠企继续压价导致猪价下跌。总体而言,短期内猪价将依旧将维持供需两低之态势,猪价上涨阻力较大,预计近期下跌风险依旧存在。   近几个月以来,“佩奇”的“身价”一路飙涨,并且拉动CPI增幅逐月上行。根据最新公布的10月物价数据显示,猪肉价格上涨101.3%,对CPI整体带动接近64%,贡献率达到了近三分之二,这也让不少养殖户在10月份“捞到”一次“发家致富”的机会。但好景不长,根据中国养猪网猪价系统数据监测显示,最近两周11月7日至今(11月15日)生猪均价从39.71元/公斤到35.60元/公斤,价跌幅度达到4.11元/公斤,猪价可谓是“辛辛苦苦一个月,一朝回到解放前”。生猪均价的连连下跌使我们不禁想到,是否意味着“涨疲”了呢?我们认为,官方政策及其他“不可抗拒”因素影响才能决定猪价是否“能涨”,从短期来看,猪价可能会有小幅度上涨,但要大涨从各方面来说阻力都偏大。 近期,也有很多网友给我们留言说:“哪儿跌了呀,我们这边还是40一斤”“别做梦啦,我这里还在涨,排骨快90元一斤了”。您那儿猪肉“跌”了吗?

11月14日猪评:猪价还会重现“大起大落”之势吗?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,昨日上海地区猪价上涨的“星星之火”果然无法燎原,今日生猪均价已无一地区上涨,国内所有地区已被“屏障绿”所笼罩,一片阴霾。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)河南地区局部有上涨,本地猪源外调量增多,养殖户看涨情绪较浓,屠企收购难度增加,预计近期猪价或将会小幅上涨;(2)湖北地区猪价下跌不断,养殖端对低价抵触,预计近期猪价或止跌企稳;(3)两广地区局部也开始下跌,限制本地高价猪源外调,省内猪价偏高,屠企采购压力较大,预计近期猪价仍有下跌空间,但跌幅逐渐收窄,随着两广猪价不断下跌,与北方的价差缩小,预计近期猪价或止跌企稳,高价区或继续走低,是否会落“神坛”,让时间证明;(4)山东地区受局地猪价反弹所影响,养殖户看涨惜售,猪源供应量有限,屠企采购难度增加;(5)江苏地区养殖户看涨后市,压栏意向增强,需求端无明显改善,供需博弈中;(6)北京、天津终端鲜肉走货欠佳,屠企开工率维持低位,采购意向不强,市场猪源供应不足,预计近期猪价或维稳;(7)东北地区生猪外调量减少,本地消费端无明显改善,屠企继续压价收猪,预计东北局地猪价仍有下跌可能。随着猪价“每日跌”成常态,养殖户可能也习以为常,该时期也许可以算是过得“云淡风轻”,养殖户不特意压栏,也不恐慌出栏。 最新疫情消息:农业农村部新闻办公室11月13日晚间发布,云南省腾冲市发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时,该养殖户存栏生猪261头,发病177头,死亡97头。      猪价上涨过快,终端市场承受能力过载,官方陆续“出招”来稳定生猪价格,力求恢复生猪业运行机制,鼓励之前“脱离”的养殖户再次参与进来。从目前来看,官方的“招数”可谓是“拳拳到肉”,养殖户的积极性逐步提升。但突如其来的猪价回落让养殖户始料未及,在暴涨之后也出现连续下跌,目前已跌回上月同期水平,让我们不禁想到猪价像轮回,来来去去,上上下下还是回归到原点。综上所述,我们认为,猪价在经历这次的“暴饮暴食”之后,近期或不会“再现”。再此也提醒大家,要根据市场行情及时做出判断,该出手时就出手!

11月13日猪评:生猪供应逐渐好转,“金猪”幻想将破灭?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日猪价和昨日可以算是“双胞胎”似地相同,都仅有一个地区出现上涨情况。“两广兄弟”依旧和和睦睦地“霸占”了全国猪价排行榜的冠亚军位置,猪价也依然维持着数日的小跌趋势,这一切都看似如此“平淡”。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)北方低价猪源调入两广地区增多,导致猪价下滑,预计高价区或继续下跌,跌幅逐渐收窄;(2)安徽地区周边省份猪价趋稳,有个别省份猪价有反弹迹象,养殖户惜售意向增强,消费端需求欠佳,供需博弈,预计近期猪价以稳为主,小跌为辅;(3)河南地区养殖户抗价惜售情绪浓厚,生猪出栏量有所降低,需求端无明显改善依旧疲软,屠企收购难度略微增加,近期猪价或逐渐趋稳;(4)湖北地区外省低价猪源持续不断流入本地市场,抑制本地高价猪出栏,预计近期高价区猪价或持续下跌;(5)湖南地区部分屠企选择在云南等地代宰或采购北方低价猪源,需求端无明显改善,市场行情无利好面,促使猪价下跌;(6)山东地区市场生猪供应有限,下游走货量滞缓,供需博弈现象依旧不容乐观,短期内猪价或维稳;(7)东北地区终端走货量滞缓,高价白条走货略显不畅,东北生猪外调量减少,屠企压价收猪现象依旧,预计近期高价区或有下跌可能。综上来看,各地区表现依旧“平淡”,近期猪价还将以小跌为主,局部地区猪价或将反弹。 据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2019年第44周(即10月28日-11月1日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤52.93元,环比跌0.9%,同比涨187.0%。养殖户压栏肥猪集中出栏,加之高价猪肉销售订单大幅减少,局部地区屠宰企业出现停宰现象,供需双向利空,生猪和猪肉价格略微回落。总体来看,由于冻猪肉的供应量开始明显增大,毛猪产能从9月份以后恢复,猪价上涨一路险阻层出不穷,白条猪价格很难再出现10月份快速上涨的局面,高价“金猪”幻想或将破灭,但这仅仅是供应能力逐渐好转的开端,短期内肉价依旧会继续保持在上空。      随着天气逐渐变冷,自家猪场也要做好保暖工作,同时也要注意用水安全。近日,最新发表在著名国际期刊《Veterinary Microbiology》上的一项研究发现,非洲猪瘟病毒在水蛭体内存活可达140天。

11月12日猪评:猪价从“暴涨”到“暴跌”,其背后究竟发生了什么?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,猪价已连跌第五日,且这几次降幅都较大。今日猪价水平更是跌回了10月19日上涨之前的猪价水平。目前依然坚挺的是广东地区,依旧保持在“首位”。      今日国内部分地区猪价走势概况:(1)河南地区冻肉集中出库,鲜肉走货尚佳,猪价下跌,养殖户抗价,预计近期低价区或有反弹;(2)山东地区养殖户恐慌销售,市场猪源相对充足,屠企收购压力不大,压价收猪,养殖户对低价抵触,预计近期猪价或止跌趋稳;(3)江苏地区局地猪价跌至低位,外围市场有趋稳意向,预计近期猪价下跌幅度会逐渐收窄;(4)湖北地区猪价下跌导致养殖端恐慌出栏,叠加冷冻肉陆续投放市场,近期高价区或还将持续下跌;(5)湖南地区因北方低价猪不断流入本地市场,不利本地市场行情,导致猪价大幅下跌;(6)广西地区虽排名第二,但目前南北价差较大,北方低价猪源调入南方增多,预计近期猪价仍有下跌空间;(7)东北地区生猪外调量减少,外加屠企继续压价,预计近期猪价大幅反弹的可能性不大。综上来看,国内猪价整体已连续五天持续下跌,全国生猪均价已跌至36.45元/公斤,但因目前猪肉供给依旧偏紧,猪价会有短期正常回落。      最近几天的猪价可以用“惨”来形容,上个月涨得养猪户喜笑颜开,这个月跌的他们愁眉不展。这“暴涨”又“暴跌”的背后,究竟发生了什么?我们认为:(1)官方插手。猪价上涨失控,肉价涨的已经“不成样子”,大大超过普通消费者的心理预期,其CPI也受猪价影响,上涨幅度明显,致使较为严重的通货膨胀。(2)冻肉投放。肉是有保质期的,很多低价收储的冻肉保质期快到,促使部分冻肉投出。同时价格也被压低,再收低价猪肉候补库存。(3)需求端口下降。因猪价高涨,普通消费者转移,但猪肉上涨也一同“带上了“肉禽、鸡蛋价格大涨,腌腊肉、做腊肠等风俗习惯也会因高猪价而少腌甚至不腌。   但在如此萎靡行情下,我们对近期的猪价走势依旧看涨。因春节刚需鲜肉无法避免,而冻肉无法满足,所以在春节左右,猪价上涨是必然趋势。但对于更远的未来,谁都没有打包票的预判,那时的政策以及各方面的动作及背景信息,来操控未来的猪价走势。

11月11日猪评:屠企“借东风”顺势压价成功,养猪人:我太难了!

 据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日猪价依旧“碧绿”,今日仅有两个地区出现上涨态势。生猪均价走势几乎呈直线下坠态势,降幅度高达0.99元/公斤,是近期幅度最高的一次,十月与十一月两个时间节点似乎让养猪人领略了“寒冬”与“炎夏”。整体来看,屠企压价现象愈发明显,随着大幅压价,高价地区猪源售卖也出现了较为困难的局面。      受疫情影响,今年猪肉价格的上涨明显,如今为稳定猪肉价格,各方都在多措并举稳定生猪供应。据海关总署数据显示,今年前三季度我国进口猪肉132.6万吨,增加43.6%;进口牛肉113.2万吨,增加53.4%,均达到相对较高的水平。      屠企在今年算是过的比较“难熬”,因往年都是屠企掌握着整个市场的话语权,但今年被养猪人“咸鱼翻身”夺走,使猪价“越压越涨”。但本月猪价已没有了十月的疯狂上涨动力,连日的下跌回调使养猪人略显疲惫,屠企顺势借起了这股“东风”开始实行压价,猪价终于被成功压制。在经历过去年的“暴跌”后,今年稍微一“暴涨”,就被官方及屠企连续强势压制,不由得说:养猪人真是太难了!

11月10日猪评:猪价跌进“泥潭”,还能再次暴涨吗?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日猪价“绿巨人大军”再次占领国内大部分地区。但广东地区涨势依旧不减,在如此不稳定的行情下,能维持如此稳定的猪价也“实属不易”。生猪市场供应并没有得到改善,需求端也没有太过于紧张,猪价上涨还需等待时机。      今日部分地区猪价走势概况:(1)河南地区冻品销售较为集中,鲜肉走货量欠佳,市场行情无利好面支撑导致猪价下跌,部分养殖户出栏量增多,预计近期猪价仍有下跌可能;(2)山东地区养殖户恐慌销售,屠企收购相对顺畅,压价收猪导致猪价下跌,跌幅在0.78元/公斤;(3)江苏地区受周围省份猪价不断下跌影响,屠企压价,预计短期内猪价仍旧继续下跌;(4)两广地区猪价开始下滑,特别是广东地区,降幅达1.00元/公斤,北方低价猪及冻品不断冲击本地市场,不利本地市场行情,最终导致猪价下跌;(5)河北、东北地区终端需求量低迷,屠企持续压价导致猪价下跌。总体来看,国内猪价出现大范围下跌态势,下跌趋势由北向南蔓延,预计短期内供需僵持状态还将持续。      近几日猪价开始大幅下跌,范围有所扩大,短期内猪价想再见“曙光”似乎多了几分困难。大家在经历10月末的“暴涨”潮中,没人认为11月会迎来如此的下跌走势。生猪均价从11月1日的40.88元/公斤到现在的38.18元/公斤,9天时间降了2.7元/公斤。目前猪价似乎颇有点“跌进泥潭”的感觉,让人感觉猪价恐怕进入了“下跌潮”,猪价想要再次“暴涨”,难度较大。

11月9日猪评:跌势难阻,看涨猪价已无望?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日猪价再现暴跌前兆,全国大多数地区猪价“飘绿”,两广地区再度熄火,生猪市场供需两淡,猪价上涨暂无利好面支撑,短期内猪价跌势难以改善。      华东、西北、西南地区猪价有涨有跌,以下跌为主流。江苏省报价40.42元/公斤,近期猪价保持震荡,在40元/公斤上下徘徊,要想继续保持增长还差一些劲头。山东省猪价大幅下跌,终端走货不佳,猪价走势或继续以下跌为主。西北地区生猪价格相差不大,跌幅普遍在0.5元/公斤,屠宰场压价力度增大,局地或维持稳中有跌。贵州省成为猪价清流,较上周增长0.85元/公斤,今日涨幅在0.44元/公斤左右,市场压力大,近期能都继续攀涨还有待观察。 华中、华北、华南、东北地区生猪价格全“绿”,跌势难以阻挡,跌幅较前期有所扩大。天津猪价近期一直保持下跌态势,港口进口猪肉增多,冲击当地猪价。两广地区猪价小幅下跌,预计后期继续保持小幅调整,毕竟生猪供应不足仍是事实。东北三省猪价猪价以黑龙江为首,下滑幅度增大。整体来看,生猪价格由震荡转为下跌局面,按照目前市场消费需求来看,想要靠腌肉拯救猪价是不太可能了……       据国家统计局网站消息,2019年10月份,全国居民消费价格同比上涨3.8%。其中,食品价格上涨15.5%,非食品价格上涨0.9%。食品中,畜肉类价格上涨66.8%,影响CPI上涨约2.92个百分点,其中猪肉价格上涨101.3%,影响CPI上涨约2.43个百分点。因生猪供应不足带动猪肉价格暴涨影响仍在,保供稳产措施稳步逼近,继续看涨猪价的朋友们可能要暂时冷静一下了……

11月8日猪评:猪价“瓶颈期”遇到进口肉补刀,“金猪行情”要衰败了?

据中国养猪网猪价系统数据监测显示,今日猪价“绿巨人大军”再次占领国内大部分地区。但广东地区涨势依旧不减,在如此不稳定的行情下,能维持如此稳定的猪价也“实属不易”。生猪市场供应并没有得到改善,需求端也没有太过于紧张,猪价上涨还需等待时机。      今日部分地区猪价走势概况:(1)湖北地区个别地区猪价下跌,外省低价猪源持续不断流入本地市场,抑制本地高价猪出栏,预计近期猪价或还将有下跌可能;(2)湖南地区屠企为降低成本,部分屠企选择在云南地区代宰或采购北方低价猪源,需求端无明显改善,市场行情无利好面,导致猪价下跌;(3)江西地区因北方低价猪源流入增多,终端产品走货不佳,短期内猪价或还有下滑可能;(4)山东地区局地猪价小幅下跌调整,养殖户有惜售表现,市场生猪供应有限,下游走货量滞缓,供需博弈依旧存在,短期内猪价或维稳;(5)江苏地区猪价今日表现持稳,局部有下跌态势,受北方低价猪源冲击本地市场影响,终端走货缓慢,屠企压价意向较强,预计近期局地猪价或有下滑可能;(6)东北地区终端产品走货缓慢,屠企压价与养殖户扛价惜售,预计短期内猪价再跌空间有限。整体来看,今日国内整体猪价以下跌为主小涨为辅,下跌幅度较上周有较明显收窄态势。伴随北方低价猪源不断流入南方市场,近期南方高价区猪价或有下跌可能。      近日生猪价格涨跌均有放缓态势,进入涨跌两难的局面。养猪人在高猪价的刺激下,压栏惜售挺价也成常态化,从而进一步增加了生猪供应短缺,迫使屠企不得不接连加价收猪。猪价似乎已陷入“瓶颈期”,这个时间段有多长,取决于各方面政策因素影响。今年6月,因发现加拿大输华肉产品的卫生证书签发系统存在明显漏洞,无法确保肉产品安全,暂停进口并整改。在时隔四个月后加拿大牛肉和猪肉正式重返输华。对此消息让养猪人不禁想到,国内“金猪行情”要衰败了?对此我们认为,就目前而言,从订单签订到加拿大猪肉进口到港还需要一定时间,且短期内不会对猪价造成太大动荡,最大限度也许只能稳住上涨的猪价,但想要拖“金猪”下水,恐怕有一定难度!

11月7日猪评:猪价涨跌成常态?生猪出栏节奏或将“致命”?

据中国养猪网数据监测显示,今日生猪均价依旧维持着昨日的涨跌调整态势。大部分地区均价浮动平稳,局部地区涨幅达将近1元/公斤。消费端口对高价区猪肉接受能力有限,另加局部地区冻肉冲击市场,应警惕局地高价区或面临下跌风险。      今日部分地区猪价走势概况:(1)河南地区生猪存栏量不乐观,低价猪源较少,鲜销肉受冻肉影响走货缓慢,导致猪价小幅走低;(2)湖南地区局部低价区域开始补涨,养殖端口因肥转母增多,本地生猪供应量减少,需求端口无明显改善,供需博弈依旧,近期猪价维稳;(3)江西地区生猪供应偏紧,终端需求偏弱供需不佳,预计短期猪价依旧维稳;(4)山东地区养殖户出栏积极性有好转苗头,屠企采购难度减少,下游走货一般,屠企压价导致今日猪价下跌;(5)江苏、安徽地区局部猪价下跌,终端产品需求不足,预计生猪价格短期内上涨空间或有限;(6)山西地区供需两低局面短期内难扭转,近期猪价或以涨跌互现为主;(7)东北地区养殖端扛价惜售,终端走货较为缓慢,屠企开工率持续低迷,供需博弈激烈,预计近期猪价以稳为主。整体来看,局部屠企采购低价猪源有一定压力,近期走势或还将维稳为主,个别地区猪价或有小幅上涨。      近期猪价呈现“变化莫测”走势,南北方似乎在你拉我扯中进行着上涨态势。今日北方局地猪价又开始呈现出下跌趋势,且目前由于出台限制生猪出省的规定,极容易导致各地猪价差距进一步两极分化。由此来看,猪价在短时内依旧将保持高位运行,涨跌调整不过是上涨路途中多出的几个小插曲。在这种“特殊时期”也非常考验养猪人的心态,生猪何时出栏成了这场“游戏”的重中之重,节奏快慢或将“致命”。   ​目前确实是养猪的绝佳时机,但养殖户要根据自身的实际情况来发展,千万不能集中进行养殖生猪,避免后市出现价格的大起大落。虽从历史经验及时态发展趋势来看,我们注定逃脱不掉“猪周期”的漩涡,但还是能提前规避的。

11月6日猪评:再现变数?猪价频繁“变脸”何时休?

据中国养猪网数据监测显示,今日生猪均价有小幅下跌,国内猪价走势已让人摸不清头脑。继昨日生猪价格“由绿变红”后,时隔一日欲“变脸”,降价地区又开始增多。但值得一提的是,江西地区连日攀升,从1日生猪均价排行第八的42.30元/公斤到今日的43.12元/公斤,位居国内排行第二,涨幅在0.82元/公斤。   官方动态:农业农村部昨日发布,关于进一步加强生猪屠宰监管的通知,各地不可以保障本地市场名,拒绝出具跨省调运动物检疫证明。(详情请点击本文字)      今日国内局地猪价走势概况:(1)两广地区低价猪源持续流入本地市场,生猪供应缺口依旧较大,预计近期猪价维稳,局地猪价或有小幅下滑可能;(2)山东地区猪价涨跌调整,猪价反弹后养殖户出栏量尚佳,而终端走货情况一般,猪价或将继续维稳;(3)江苏地区受外部猪价上涨拉动,养殖户压栏惜售,终端需求有限,本地生猪供应量减少,预计近期猪价稳定,局地低价区或有上涨调整;(4)河南地区养殖端产生压栏情绪,白条走货缓慢,伴随猪价上涨,外地的低价生猪及生猪产品流入该市场导致限制猪价上涨,预计近期猪价或趋稳;(5)湖南地区局地有上涨姿态,省内生猪供应偏紧,需求疲软依旧,屠企经营压力较大,收购量较为低迷,预计省内猪价暂稳;(6)东北三省还是以下跌为主要走势,局地有涨,消费端需求疲软,前几日猪价大幅反弹,外发白条数量减少,屠企压价意向强烈,是导致猪价下跌的主要原因。      综上来看,华北、西南、华南为今日主要下跌地区;上涨地区主要集中在华东、华中;目前国内生猪供需矛盾依旧明显。随着腌腊、灌肠等习俗高峰期来临,缺口有很大可能将会继续扩大,届时猪价“变脸”情况会逐渐减少,猪价或有希望再攀高峰!

11月5日猪评:猪价“跌后反弹”!还有机会创新高吗?

据中国养猪网数据监测显示,国内生猪均价今日已开始出现大部分地区上涨,与我们昨日文章出现上涨苗头相符合。今日的下跌地区主要集中在西北、西南地区;上涨地区主要集中在东北、华东和华北地区,且涨幅较为明显。北方地区猪价在经过连续四天的下跌后,猪价已回落至较为正常的水平,预计近期再涨空间或有限。      其中部分地区猪价走势概况:(1)湖南地区局地下跌,本地养殖端压栏增重,需求端无明显改善,供需两低,预计近期猪价以稳为主;(2)河南地区猪价跌至低位,养殖户压栏惜售,屠企收购难度增加,导致猪价有较大幅度上涨;(3)安徽地区近期猪价跌后有部分地区出现大幅反弹迹象,受外围涨价氛围影响,养殖户惜售意向增强,屠企收购难度增加,预计近期猪价或仍有上涨空间;(4)山东地区较昨日大涨0.65元/公斤,养殖户出栏积极性偏高,屠企收购相对顺畅,预计近期低价区猪价或有再涨可能;(5)东北地区终端消费疲软,南方地区猪价主稳对东北猪价难拉涨,预计近期猪价或逐渐趋稳。总体而言,今日国内生猪均价出现大规模反弹,局地依旧维持小幅下跌震荡,预计近期猪价将依然会维持小幅震荡上涨态势。      目前生猪产能还未恢复,市场猪源整体呈现偏紧态势,叠加目前养殖端压栏增重情绪颇深,导致猪源更加紧俏支撑猪价高位运行,但市场需求端口仍处于低迷状态,屠企维持低位水平阻碍猪价上涨。本月份后,虽腌制腊肉气氛远不比去年,但还是会有少部分人会参与此习俗,猪肉消费或将又会迎来一定程度提升,未来猪价创新高依旧值得期待。   近期的猪价走势着实令人摸不清头脑,如同汽车大脚油门,大脚刹车令人眩晕。“兵荒马乱”的猪市或许会逐渐让一些养猪人逐渐养成投机取巧心态,但要知道“人心不足蛇吞象”,盈亏基本靠运气,压根没有规律可找!

11月4日猪评:压价即将终结,猪价上涨信号再现?

据中国养猪网数据监测显示,国内生猪均价已连跌3天,但今日局部地区有小涨苗头。生猪供需方看涨情绪浓厚,猪价市场表现较乱,屠宰企业采购难度较大。随着北方地区猪价出现明显反弹,南方地区猪价也将出现止跌现象。      综合来看,此次北方地区下跌省份较多,东北、华北、西北都出现了不同程度的下跌。而南方地区则出现了稳价的趋势。其主要原因在于北方生猪大环境较好,缺猪情况一般,而现在运输限制,北猪南运较为困难,猪被关在内,价格自然撑不住。北方地区屠企压价、猪价下跌是此次猪价下跌的开端,但今天发现北方地区有些许上涨苗头,华北的北京及天津地区涨幅达0.80-0.96元/公斤,也足以说明屠企压价并未成功,开始涨价收猪,这也许是即将开涨的信号。      所谓俗话说“常在河边走,哪有不湿鞋?”前几个月让一些投机倒把的养猪人挣了个盆满钵满,因为生猪价格快速上涨,一些二次育肥的养殖户短时间内取得了丰厚的利润回报。高峰时生猪价格一夜之间上涨1元/公斤,一头生猪只要在猪场放着睡一觉就能多挣几百块。当然,市场是公平的,连续几日的生猪价格下跌导致某些“投机倒把”之人亏损。虽然大家都对下半年的生猪价格充满信心,但如今的猪价早已失去了原有的规律,爱恨就在一瞬间,涨跌也在一夜间,有猪该出手时就出手,毕竟还是“落袋为安”才踏实!

11月03日猪评:猪价下跌不过是短暂调整!冷链物流暗示调猪转调肉?

据了解,为了加快农产品冷链物流基础设施建设,农业农村部拟全面摸底农产品冷链物流基础设施建设情况,已经向各省农业农村部门下达通知,要求全面摸底调查所辖各县级行政区的农产品冷链物流基础设施建设情况并汇总,将纸质表格(加盖公章)与电子表格于2019年11月20日前一并反馈农业农村部市场与信息化司品牌与流通促进处。官方一直表示“调猪转向调肉”,这次下发的通知也是一种暗示,一旦全国调肉局面形成,对于非洲猪瘟疫情,对于生猪价格走势必定会有一定的影响,且负面影响多过于正面影响,各位猪友们,怎么看呢?

11月2日猪评:全线飘绿?猪价暴跌后,还有回调的可能吗?

据中国养猪网数据监测显示,今日全国生猪均价出现近半年以来最大跌幅,从涨跌表来看几乎呈现一片“绿色”,生猪市场行情较差,供求两淡,高价区几乎已经难以“涨动”……   国内部分地区行情概况:华东高价地区普遍下调,以江苏省为例,日均跌幅达到0.99元/公斤,福建、江苏等猪价在40元/公斤以上的地区整体下滑。西北地区生猪价格较为稳定,陕西、甘肃等地猪价较其他省份而言不算高,目前尚未加入“狂跌大军”。华中地区三个省份已经连续多日保持下跌态势,跌幅较为明显,河南省已经跌出40元/公斤的范围。华北地区全线下跌,最大跌幅为0.84元/公斤,主流跌幅保持在 0.34元/公斤左右。广西壮族自治区还在坚挺,今日仍旧保持上扬态势,广东表现不佳,近期内或难以突破45元/公斤,东北三省猪价全线飘绿,猪源外调不顺,市场走货不佳。西南地区超出40元/公斤的省份开始下跌,40元/公斤以下的省份仍旧保持小幅上涨。    纵观市场行情,生猪价格跌势仍在蔓延,不光猪价在跌,鸡、鸭等禽类也有走低倾向。生猪价格下跌,猪白条肉价格也被压制,北方多地出栏现象猛增,大批生猪疯狂涌入市场,养殖户出栏恐慌性增强,但目前生猪价格依然保持高位,虽说盈利有所减少,亏损确实不沾边的。猪价为何在几天之内从暴涨转向暴跌?业业内分析人士表示,生猪价格经过10月的暴涨,已经飙升至消费者难以接受的程度,猪肉价格过高,需求大大减少,有肉却无市开始显现;在经历短暂的压栏后,大体重猪不得不面向市场,短期内的集中出栏让猪价小幅下跌,下跌过后的恐慌性出栏再次导致生猪价格下调;冻肉席卷市场,不光是冻猪肉,冻鸡、鸭等肉类纷纷上市,形成了强大的竞争力;最后就是生猪价格被炒到如今这个高度,或多或少含有一定水分,目前处于震荡期间也是合理的。综上所述,生猪价格想要在短期内调回40元/公斤的涨势还比较难……

11月1日猪评:屠企再次大幅压价!这回猪价能否“挺住”?

据中国养猪网数据监测显示,今日国内生猪均价出现了较大范围的上涨情况,涨势有所蔓延。就连一直“猛涨”的广东地区生猪均价今天也仅仅是小涨了0.04元/公斤。另外,之前一直在其后的四川地区终于一口气超过了福建地区并取代其排行第二名的位置。   国内部分地区行情概况:(1)河北、北京、天津地区终端走货不畅,屠企压价情绪浓厚,致使该地区猪价下跌;(2)山东地区养殖端出栏量较多,屠企收购相对顺畅,但消费端口未见明显改善,致使猪价下滑;(3)安徽地区生猪供应量有限,消费端需求稍许欠佳,供需博弈,近期猪价预计以稳为主,局地或有下跌可能;(4)河南地区需求端销量明显变差很多,屠企减量屠宰,但猪源供应偏紧;(5)湖北地区终端消费出现疲软现象,成交量有所下滑,市场猪价无利好面支撑,近期猪价或以稳为主;(6)湖南地区屠企开工率维持低位,还是有部分企业选择到云南调运猪肉,市场行情无利好面支撑,预计近期猪价或维持高位运行;(7)广东地区价格较稳,广西地区下游走货不佳,屠企收购积极性偏低,市场行情无利好面支撑,预计近期猪价或持续走稳;(8)东北地区高价的白条肉走货不佳,屠企开工率维持低位,压价收猪情绪较为浓厚,随着猪价持续下跌,养殖端抗价惜售强烈,预计近期猪价或可能止跌走稳。    屠企在经历了前两轮压价失败后依旧还是“不到黄河心不死”,又开始出现浓厚的压价情绪,这也让第三波暴涨“还未涨起,就已熄灭”。但从根本上来说,若是一直未解决缺猪这个大环境问题,即使屠企压价情绪再浓厚,力度再狠,也无法改变目前高昂猪价的这一现实。目前能解决市场缺猪的方法也许只有投放储备冻猪肉才会有所缓解,随着生猪价格不断攀升,养猪人的复养进度也在一直加快,复养增多,生猪增量后,相信缺猪状态也将会在不久后得到一定改善。预计近期局部地区猪价还将小幅震荡,但总体上涨大趋势依旧不变。